Le Mandriale
Ferme-Auberge du Mandriale
Route de Lozzi
20130 Cargèse
Spluttazione ANGELETTI
Cuale simu
Nous sommes une famille d’agriculteurs dont l’objectif est de valoriser son territoire. Dédiés à notre profession, nous nous levons le matin avec la volonté de maintenir cet équilibre vital entre la terre, les hommes, et les bêtes.
I nostri produtti
Les viandes et fromages proposés sont issus UNIQUEMENT de l’exploitation familiale située à environ 5 km du Mandriale. Pour vous proposer ce que la Corse fait de meilleur, nous touchons à plusieurs métiers agricoles au savoir-faire séculaire. Nos troupeaux de vaches et de brebis sont élevés dans la lignée des méthodes d’élevage traditionnelles adaptées à leur milieu naturel. Nous avons plein de races de vaches offrant un paysage de robes riche et varié. Nos brebis, elles, sont uniquement de race corse.
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